¿Qué técnica es la más adecuada?
El arte de cultivar cannabis va más allá de simplemente plantar semillas y verlas crecer; implica una serie de pasos meticulosos para asegurar la producción de plantas de alta calidad, con un enfoque especial en las flores, ya que son la parte más sensible en la producción de cannabis, especialmente cuando están destinadas para uso medicinal.
Todos los esfuerzos invertidos en el proceso posterior a la cosecha se reflejarán en la producción final, con efectos negativos si no lo hacemos de la manera correcta. Por lo tanto, elegir la mejor forma de procesar y pelar la planta de cannabis será clave para el éxito de nuestra producción final.
Existen dos métodos principales que emplean los cultivadores para lograr esto: el pelado en húmedo y el pelado en seco. Cada enfoque tiene su conjunto de ventajas y desventajas, dependiendo en gran medida de factores como la planificación de la cosecha y la genética del cannabis. Es crucial considerar tanto los pros como los contras, aprender sobre ellos y, dependiendo de los cultivadores/usuarios, elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.
En este artículo, profundizaremos en los matices de ambos métodos, evaluando sus méritos y limitaciones para ayudarte a decidir cuál es la mejor opción para ti.
Fundamentos del pelado en el cultivo de cannabis
Pelar las flores de cannabis es un paso esencial tanto para los consumidores como para los cultivadores. Se recomienda seguir estrictamente todos los pasos de esta etapa para lograr el resultado deseado, específicamente en las flores de cannabis. En primer lugar, es esencial eliminar todas las ramas y hojas antes de comenzar con el pelado propiamente dicho, ya que esto permitirá pelar las flores en mejores condiciones. La solución perfecta para hacerlo de manera automática es utilizando una máquina despalilladora. Si es necesario, puedes echar un vistazo a nuestras Buckers de la gama Professional. Una vez completado este proceso, es hora de comenzar con el proceso elegido.
Proceso de pelado en húmedo
Un debate que surge constantemente es sobre el método óptimo para pelar los cogollos. Comprender estos dos enfoques distintos —el pelado en húmedo y el pelado en seco— puede influir significativamente en la calidad, eficiencia y rentabilidad de tus operaciones de cannabis.
¿Qué el el pelado en húmedo?
El pelado en húmedo se refiere al método en el cual las flores de cannabis se pelan inmediatamente después de la cosecha, antes de que hayan tenido la oportunidad de secarse. El proceso implica cortar las ramas que contienen cogollos en tamaños medianos y transportarlas al área de pelado.
Las hojas más grandes, comúnmente llamadas «hojas de abanico», se eliminan primero, seguidas por las hojas más pequeñas, conocidas como «hojas de azúcar». El pelado en húmedo es una operación sensible al tiempo y requiere atención detallada de inmediato.
Ventajas del pelado en húmedo:
- Pelar es más fácil
El beneficio más significativo del pelado en húmedo es que hace el proceso más sencillo. Cuando las hojas están frescas y húmedas, se mantienen perpendiculares a los cogollos, lo que facilita verlas y retirarlas. Esto a menudo acelera el proceso de pelado.
- Reducción del riesgo de moho
El moho prospera en condiciones húmedas. El pelado en húmedo ayuda a mitigar el riesgo de moho al eliminar las hojas que retienen humedad antes del secado, creando un entorno de secado más controlado.
- Requiere menos espacio para el secado
Las flores de cannabis peladas en húmedo ocupan menos espacio en comparación con las flores secas, ofreciendo una solución económica para aquellos cultivadores con espacio limitado para el secado. En términos de maquinaria para automatizar el proceso, también es una ventaja, ya que requiere menos equipos.
Mejores peladoras de cannabis en húmedo:
Cuando se trata de pelado en húmedo, puedes echar un vistazo a nuestra familia de peladoras con tambor. Estas máquinas cuentan con un barril especial diseñado para pelar en húmedo. Su innovadora tecnología de corte ayuda a proteger las flores de daños, preservando todas sus propiedades físicas y químicas. La MT Tumbler 200 PRO, por ejemplo, destaca como una de las mejores peladoras en húmedo del mercado. Es eficiente, fácil de usar y está diseñada para manejar los requisitos únicos del pelado en húmedo. Otras opciones disponibles, para producciones a mayor escala, incluyen la MT Tumbler 500 y la MT Tumbler 800, cada una de ellas con diferentes capacidades y funcionalidades.
Desventajas del pelado en húmedo:
El pelado en húmedo tiene algunas desventajas. Requiere una alta capacidad de procesamiento, lo que significa que necesitas contar con suficiente mano de obra y equipo disponible. Además, debido a la urgencia involucrada, hay menos margen para cometer errores, lo que puede ser bastante estresante de manejar, ya que es urgente pelar las flores antes de que se sequen y no se puede dividir la producción en lotes. Las condiciones de humedad y tiempo pueden afectar mucho a las flores, así como el tiempo de procesamiento, ya que las flores pueden dañarse si no se pelan en el momento correcto. Puedes echar un vistazo a nuestro artículo publicado “La cosecha de cultivos al aire libre se acerca: ¿qué necesito?”, donde explicamos los mejores consejos para encontrar el momento óptimo para la cosecha.
Proceso de pelado en seco
Al pasar del pelado en húmedo al pelado en seco, es crucial entender que ambos métodos tienen sus méritos y desventajas. La siguiente sección profundizará en los detalles del pelado en seco, ayudándote a decidir qué método se adapta mejor a tus necesidades de cultivo.
¿Qué es el pelado en seco?
A diferencia del pelado en húmedo, el pelado en seco implica dejar que los cogollos cosechados se sequen antes de proceder con el pelado propiamente dicho. Después de la cosecha, las ramas con cogollos se secan durante un tiempo específico antes de que las hojas más grandes se eliminen cuidadosamente. El pelado en seco es un proceso menos urgente y se puede espaciar a lo largo del tiempo. Como se mencionó anteriormente, no podemos cosechar y procesar la planta cuando lo deseamos.
La humedad tiene un efecto significativo en la estructura de las flores. Idealmente, las flores deben estar crujientes por fuera y tener la cantidad justa de humedad en el interior. Además, algunas variedades de cannabis son más adecuadas para el pelado en seco que otras. Conocer las características de tus flores también puede ayudarte a decidir qué proceso de pelado es el más adecuado para ti.
Ventajas del pelado en seco:
- Flores de alta calidad
Una ventaja destacada del pelado en seco es que a menudo resulta en cogollos de mayor calidad. Podemos obtener excelentes resultados al pelar en seco, pero… ¡cuidado! Si lo hacemos de manera incorrecta, también podemos obtener los peores resultados posibles. Debemos estar conscientes de cómo procesar correctamente; de lo contrario, podríamos incluso destruir toda la cosecha, especialmente si las flores están demasiado secas. El proceso de secado más lento permite una textura más suave y un mejor sabor en el producto final.
- Flexibilidad en el tiempo
Dado que las flores de cannabis ya están secas, hay menos presión para pelarlas de inmediato, lo que brinda a los cultivadores flexibilidad en sus horarios, ya que las producciones se pueden programar en diferentes lotes.
- Requiere menos equipo
En comparación con el pelado en húmedo, el pelado en seco generalmente requiere menos recursos, lo que lo convierte en un método más rentable para algunos.
Mejores peladoras de cannabis en seco:
Como se mencionó anteriormente, también puedes echar un vistazo a nuestra familia de peladoras en seco. Todas han sido diseñadas para pelar flores secas, logrando resultados óptimos. La MT Dry 200 es, actualmente, considerada la mejor peladora en seco del mercado. Silenciosa y portátil, ofrece un corte preciso y limpio, asegurando la integridad de las flores. Otros modelos, como la MT Dry 500 y la MT Dry 800, también ofrecen soluciones confiables para el pelado en seco, ideales para cultivadores a gran escala.
Desventajas del pelado en seco:
El pelado en seco también tiene sus inconvenientes. Requiere más espacio para secar las flores, lo que puede ser una limitación para operaciones más pequeñas. Además, hace que el producto seco sea más frágil y requiere un manejo cuidadoso para evitar dañar el producto. Es muy importante prestar especial atención a la humedad durante el secado. Si hay demasiada humedad en el interior, o si las flores no se han secado en las mejores condiciones, existe la posibilidad de que se desarrolle moho. Y, si esto ocurre, las flores serán completamente inutilizables.
TABLA COMPARATIVA
En los procesos de poscosecha del cannabis, el debate sobre si es mejor el recorte en seco o en húmedo sigue siendo un tema candente. El recorte en húmedo suele considerarse más fácil y rápido, pero el recorte en seco suele dar lugar a flores de cannabis de mayor calidad, si el proceso se lleva a cabo en condiciones óptimas.
Factores a considerar para el elegir el mejor método
Al planificar el proceso posterior a la cosecha de cannabis, deben tenerse en cuenta varios factores, como la planificación de la cosecha, la genética del cannabis y la estructura de la planta.
El pelado en húmedo puede ser ventajoso para ciertas flores de cannabis, especialmente aquellas susceptibles al moho, ya que permite un pelado inmediato y reduce la humedad. Por lo tanto, es muy importante conocer la variedad de flor de cannabis que se va a cosechar. El pelado en seco puede ser más adecuado para plantas con estructuras robustas que puedan soportar el período de secado sin perder calidad.
Al considerar qué opción elegir, es muy importante hacerse las siguientes preguntas:
- ¿La cosecha será progresiva?
- ¿Cuánta producción tenemos que pelar?
- ¿Tenemos suficiente espacio para el poscosecha?
- ¿Qué maquinaria necesitamos?
Tener respuestas claras puede ayudarte a elegir el mejor método. Y si aún tienes dudas, siempre puedes contactar a nuestro equipo en [email protected]. Ofrecemos una amplia gama de soluciones para el poscosecha de cannabis, tanto para pelado en húmedo como en seco, dependiendo de tus necesidades. ¡Solo pregúntanos, estaremos encantados de ayudarte!
Conclusión
Ambos métodos de pelado, en húmedo y en seco, ofrecen sus propios beneficios y desventajas. La mejor opción depende de varios factores, como la estructura de tus flores de cannabis y las necesidades específicas de tu operación de cultivo.
Entender tus requisitos específicos es clave. Ya sea que necesites la mejor peladora en seco o la mejor peladora en húmedo, elegir el equipo adecuado puede marcar una gran diferencia en la calidad y eficiencia de tu operación.
¡Gracias, #mastercommunity, por leernos!
