Su función principal es mantener limpio el tambor durante el proceso de corte, asegurando un rendimiento óptimo en todo momento. Elimina suavemente el exceso de materia vegetal y residuos adheridos en la parte superior del tambor, evitando acumulaciones que puedan afectar la calidad del corte o generar obstrucciones. Además, mejora la calidad del pelado, ya que un tambor limpio reduce la fricción y permite un deslazamiento más uniforme de las flores. Fácil montaje y desmontaje para hacer el mantenimiento de la máquina de forma sencilla.
GMP Compliant. La MT Tumbler 500 MED está diseñada y fabricada para cumplir con los más exigentes requerimientos GMP. Sus principales características son:
• Fabricada en acero inoxidable, sin ningún tipo de pintura. Esencial para su uso en instalaciones con requerimientos cGMP.
• Todos los componentes en contacto con el producto están certificados para uso alimentario, como la cuchilla de acero templado.
• Diseño limpio, no existen rincones dónde pueda acumularse la suciedad. Sus materiales favorecen su limpieza con agua a presión.
• Soldadura TIG, también llamada “sanitary welding”, sin porosidad.
• Su facilidad de desmontaje permite ser limpiada y desinfectada en su totalidad.
• Evita la contaminación cruzada del producto.
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